Горох — одна из самых любимых бобовых культур, известная не только своим приятным вкусом, но и высоким содержанием полезных веществ. Выращивание гороха в открытом грунте — задача не из простых, особенно в весенний период, когда необходимо учитывать множество факторов.

Когда сажать горох?

Горох — культура холодостойкая, способная выдерживать кратковременные заморозки до -4°C. Однако, для успешного прорастания семян температура почвы должна быть не ниже +5°C на глубине 5-7 см. В большинстве регионов России оптимальное время для посадки гороха — с конца апреля до середины мая. В южных районах посадку можно начинать уже в марте, а в северных — в начале июня.

Подготовка семян гороха к посадке

1. Выбираем здоровые и качественные семена

Для посадки выбирайте только крупные, целые и неповрежденные семена. Перед посевом рекомендуется проверить их на всхожесть: замочите семена в воде на 10-15 минут. Всплывшие экземпляры удалите, так как они не пригодны для посадки.

2. Обрабатываем семена

Для улучшения всхожести и защиты от болезней семена можно обработать:

• раствором марганцовки (1 г на 1 л воды) в течение 20 минут;

• стимуляторами роста, согласно инструкции.

3. Проращиваем семена

Чтобы ускорить прорастание необходимо:

1. заверните семена во влажную ткань или марлю;

2. поместите их в теплое место (+20–25 °C);

3. через 2-3 дня, когда появятся ростки длиной 1-2 мм, семена будут готовы к посадке.

Подготовка почвы для посадки гороха

Горох предпочитает солнечные участки с легкой, хорошо дренированной почвой. Лучше всего он растет на суглинистых и супесчаных грунтах с нейтральной или слабокислой реакцией (pH 6,0–7,0).

Перед посадкой внесите в почву органические удобрения (компост или перегной) из расчета 3-5 кг на 1 м². Минеральные удобрения, такие как суперфосфат (30-40 г на 1 м²) и калийная соль (20-30 г на 1 м²), также помогут улучшить плодородие почвы.

Технология посадки гороха

· Выбираем правильную глубину посадки. Семена гороха высаживают на глубину 4-6 см. В легких почвах она может быть увеличена до 8 см, а в тяжелых — уменьшена до 3 см.

· Соблюдаем оптимальное расстояние между рядами. Для удобства ухода и обеспечения хорошей вентиляции между рядами оставляйте расстояние 30-40 см. В ряду семена высаживайте 5-8 см друг от друга.

· Устанавливаем опоры. Горох — вьющееся растение, поэтому ему необходима опора. Установите колышки или сетку высотой 1-1,5 м, чтобы растения могли цепляться усиками и расти вертикально.

Уход за горохом после посадки

Полив. Горох нуждается в регулярном поливе, особенно в период цветения и формирования стручков. Поливайте растения 1-2 раза в неделю, избегая переувлажнения почвы.

Рыхление и прополка. Регулярно рыхлите почву между рядами, чтобы улучшить доступ кислорода к корням. Убирайте сорняки, которые мешают гороху расти.

Подкормка. Через 2-3 недели после всходов подкормите горох азотными удобрениями (10-15 г мочевины на 1 м²). В период цветения внесите фосфорно-калийные удобрения (20-30 г суперфосфата и 10-15 г калийной соли на 1 м²).

Сбор урожая начинают через 60-90 дней после посадки, в зависимости от сорта. Собирайте стручки, когда они станут плотными и наполненными, но еще не начнут желтеть.